食中毒も心配なので

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今年はまだ3回くらいしか土鍋が活躍していません。
って、まだ10月なんだから当たり前かもしれませんが(笑)。

朝晩はけっこう冷えるようになってきましたが、でもまだ日中は暖かい日もあったりして、まだそんなにお鍋の季節というよりは秋の味覚って感じですよね。
そうそう、サンマはもう何度か食べました!
だいたい塩焼きで食べることが多いですが、先日は久しぶりにたたきというかなめろう風にしてみました。
最近話題の(?)アニサキスなんかが怖いので、お刺身にするよりは叩いちゃった方がいいかな~なんて思って(爆)。
サンマはもうしばらく食べたいと思いますが、この先おでんとかも作りたいですね。

調剤業務は順調ですが、これからまたインフルエンザとか気をつけないといけない時期ですね・・・。

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このページは、みらいが2018年10月31日 16:25に書いたブログ記事です。

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